+7 (495) 877-30-33

Режим работы: с 10:00 до 20:00

Заказать по WhatsApp

+7 (495) 877-30-33 Обратный звонок

Доставка по Москве за 3 часа!

0 позиций на сумму:

Рецепт: Тальятелле с Кулателло ди Дзибелло и лимоном

Прекрасный рецепт яичной лапши с добавлением шикарного итальянского сыровяленного мяса, Пармиджано Реджано и освежающим лимоном, который добавит ноты свежести, а масло Пармареджо придаст сливочности.

Пошаговый рецепт

Шаг 1/4

аккуратно растопите сливочное масло на слабом огне и уберите образовавшуюся белую часть (сыворотку) и в оставшееся масло выложите тёртую цедру целого лимонанарежьте полосками Кулателло и слегка обжарьте (просто подогрейте, чтобы открыть гамму вкусов и аромата)

Шаг 2/4

нарежьте полосками Кулателло и слегка обжарьте (просто подогрейте, чтобы открыть гамму вкусов и аромата)

Шаг 3/4

приготовьте лапшу в большом количестве подсоленной воды до состояния al dente , слейте воду и добавьте к мясу и лимону, все хорошо перемешайте.

Шаг 4/4

завершите блюдо чёрным молотым перцем

Все готово, приглашайте к столу и не забудьте подать к пасте тертый Пармиджано Реджано, это будет вершиной этого блюда.

Все продукты можно приобрести в нашем магазине.

Приятного аппетита

13 августа 2022 11:08

Тальятелле с Кулателло ди Дзибелло и лимоном

Оцените первым 505 0

Общее время: 20 минут Активное время: 30 минут Сложность: Легкий Кулателло ди Дзибелло можно заменить в случае необходимости на Прошутто Крудо.

Ингредиенты на 2 персоны

Яичная лапша 400 г

Кулателло ди Дзибелло 100 г

сливочногое масло Пармареджо 100 г

Пармиджано Реджано 70-100 г

Необработанный лимон 1 шт

Соль, перец по вкусу

Товары из рецепта